Senin, 28 Maret 2011

Menjual Ide

Dalam kehidupan ini Anda pasti menemui banyak orang dari berbagai karakter dan tingkah laku yang berbeda-beda. Setiap orang mempunyai karakter tersendiri dan kita harus beradaptasi untuk dapat melakukan kerjasama dengan orang-orang tersebut. Orang-orang itu mungkin berpikiran sama dengan kita, mereka juga harus mempelajari karakter kita agar bisa melakukan kerja sama dengan kita. Pada awal pertemuan, kita mungkin masih menutup diri dan belum memperlihatkan siapakah jati diri kita sebenarnya. Tetapi Anda boleh yakin pada pertemuan ketiga dan seterusnya Anda sudah dapat menentukan siapakah calon rekan kerja Anda tersebut.
Pada dasarnya orang “melihat kita” dari kemampuan yang kita miliki, entah itu berupa ketampanan, kecantikan, kepintaran, kecerdasan, keuletan, ketrampilan dan lebih-lebih lagi materi atau uang yang kita miliki. Orang akan mengajak kita melakukan kerjasama bila mereka melihat kita memiliki hal-hal tersebut diatas, kualitas orang itupun akan terlihat dari kemampuan apa yang mereka harapkan dari diri kita. Tidak semua orang yang mengharapkan kerjasama dapat kita terima sebagai rekan kerja untuk bersama-sama melakukan suatu bisnis misalnya. Setiap orang mempunyai cara-cara tersendiri untuk menilai calon rekan kerjanya. Biasanya hal ini akan terlihat setelah kita terlibat pembicaraan yang lebih dalam dan serius, dari pembicaraan ini seseorang dapat dinilai kemampuannya, caranya berbicara, ide-nya, ungkapannya, atau mimik dan emosinya yang terlontar pada saat pembicaraan tersebut.
Dalam kehidupan sehari-hari sering sekali orang mengatakan bahwa mereka punya ide untuk melakukan ini atau itu yang bila dijalankan akan menghasilkan keuntungan yang besar. Tetapi sangat disayangkan lebih banyak diantara kita yang mengeluarkan ide tersebut hanya sekedar kata-kata saja. Kita lebih sering bermain kata-kata tanpa sekalipun mencoba menuangkan ide tersebut menjadi kenyataan. Seorang kenalan saya yang sudah cukup tua mengatakan bahwa ia mempunyai ide untuk memasarkan suatu barang melalui internet dan menilai idenya tersebut berharga mahal bila dijual. Anda yang sering mengunjungi situs internet yang menjual barang secara on-line mungkin akan tertawa mendengar klaimnya bahwa ia yang mempunyai ide mengenai penjualan melalui internet tersebut. Saya pikir siapapun boleh mengklaim ia mempunyai suatu ide, masalahnya adalah; dapatkah ia menjalankan idenya tersebut? Bagaimanapun ide adalah salah satu hal penting yang mendasari terjadinya hubungan antara kita dengan orang lain.
Agar ide tersebut kelihatan layak dan realistis, kita harus membuatnya menjadi spesifik dan jelas. Spesifik dan jelas berarti bahwa ide tersebut memang layak dijalankan dan dapat dipertanggungjawabkan. Disini kita tidak membicarakan teknis penuangan ide tersebut, hanya yang ditekankan adalah bahwa ide tersebut memang mungkin diterapkan bila mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan dan kemungkinan hasil yang akan dicapainya. Jadi menurut hemat saya, kalau kita mempunyai ide atau inovasi yang memang unik dan belum ada yang melakukannya, sebaiknya kita membuatnya menjadi lebih spesifik dan jelas atau detail sehingga kita mengetahui segala kelebihan dan kekurangannya.
Setelah ide tersebut dibuat spesifik dan jelas, langkah selanjutnya adalah “menjual” ide tersebut. Bila Anda mempunyai dana atau modal untuk menerapkan ide tersebut mungkin tidak ada masalah karena dengan itu Anda bisa langsung mengimplementasikannya. Masalah akan timbul apabila Anda kekurangan atau tidak mempunyai dana yang cukup untuk menerapkannya, disinilah Anda akan diuji bagaimana mencari orang yang tepat untuk menjalankan ide tersebut.Salah satu yang berperan dalam menjalankan ide ini adalah, jaringan pertemanan yang telah Anda miliki atau Anda bangun sebelumnya. Karena melalui jaringan inilah Anda dapat memasarkan atau menjual ide tersebut. Dengan berlalunya waktu dan pengalaman yang dimiliki, Anda akan menemukan orang yang tepat untuk ikut membiayai ide Anda tersebut. Sekali Anda berhasil menjual ide yang Anda miliki, maka ide-ide selanjutnya akan lebih mudah lagi dijual

Minggu, 27 Maret 2011

Menjadi KAYA atau menjadi Miskin sangatlah mudah

Dengan kondisi perekonomian seperti, banyak sekali masyarat atau sebagian besar orang yang semakin kalap dalam menghadapi hidup, dikeluarkan dari pekerjaan, atau perusahaan yang sudah bangkrut karena krisis global, ada juga orang yang dengan sengaja ataupun sadar sekali orang tersebut keluar dari pekerjaannya hanya karena merasa tidak nyaman untuk bekerja terlalu lama pada perusahaanya tersebut.
Sehingga dengan keadaan seperti itu ada yang asal untuk mendapatkan penghasilan atau dengan kata lain ingin cepat kaya, dengan cara memanipulasi atau lebih gamblangnya menipu dengan kalimat atau tulisan-tulisan yang menyesatkan, seperti misal cara mudah uang mengalir ke rekening anda, atau menjanjikan penghasilan 9 juta/bulan bahkan menjanjikan penghasilan ratusan juta dalam 100 hari,.. bla, bla bla
Namun semua itu adalah kenyataan yang ada di masyarakat kita, mereka itu termasuk orang-orang yang dalam keadaan kalap,bingung, namun kebutuhan sangat mendesak yang harus di penuhi atau mereka juga korban dari janji-janji tulisan yang menggiurkan sehingga mereka terjebak untuk mau tidak mau meniru cara dan usaha mereka.
Hanya dengan mengeluarkan uang 100 atau 200 ribu maka rekening anda akan di aliri terus menerus uang dalam sehari 1 juta…??? saya sudah banyak melihat pada situs yang ada mungkin ribuan jumlahnya yang pada intinya sebenarnya sama beli, bayar dan menjual barang /cd/ebook yang mereka miliki, dengan jelasnya sebagai re seller, sbebenarnya tidak salah jikalau dari awalnya mereka berterus terang yang mereka lakukan adalah menjual cd/e book/informasi dan jika ada yang berminat seharusnya di jelaskan bukan di iming-imingi dengan kekayaan, kemudahan, kesuksesan.
Dalam hal ini adalah yang menjadi korban adalah orang-orang yang mereka serius dan sangat butuh pekerjaan, mungkin untuk uangpun mereka pas-pasan, namun mereka terbius oleh iming-iming mendapat pekerjaan secara online ataupun bukan online yang telah di tawarkan yang ujung-ujungnya mereka di paksa secara tidak sadar mengeluarkan sejumlah uang, dan mereka hanya disuruh menjual lagi produknya tersebut, jadi intinya tidak ada pekerjaan online ataupun tidak online yang jelas mereka disuruh menjual lagi produk tersebut, sungguh perbuatan yang menurut saya sangat menyedihkan.
Menurut saya semua itu ada dan sudah menjadi mindset kita sehari-hari sehingga kita bisa tertarik atau terjebak oleh tulisan atau janji dari para penggasak uang, yang pada intinya adalah bahwa kita sebaiknya bijaksana dalam menjalani keadaan kita sekarang atau lebih tepatnya tetap berusaha tenang meskipun kondisi kita sudah berada di ujung tanduk, itu sebenarnya hanya perasaan dan pikiran kita saja yang mengatakan demikian sesungguhnya tidak sama sekali.
Saya ambil contoh orang yang terganggu jiwanya (gila) maaf bukan maksud saya kita harus menjadi orang gila, meskipun mereka kumel , kurus , tidak terurus, tidak kenal keluarga hidup dipinggir jalan , makan seadanya, namun mereka tetap tersenyum bahkan senyum yang sangat tulus, bahagia, wajahnya tertawa memancarkan pancaran sinar yang memang mereka tidak memilki masalah, namun bagi kita yang waras kita melihat kondisinya tersebut sangat memprihatinkan.
Itu semua hanya ada di didalam otak kita/mindset kita, yaitu bagaimana kita yang waras berfikir dan menyikapi keadaan sama dengan orang gila tadi bagaimana juga dia menyikapi hidupnya secara sudut pandang (mindset).
Dalam pengertian begini kita yang waras harus lebih pandai menyikapi keadaan, kondisi, meskipun kondisi kita tidak seperti yang kita harapkan dan inginkan kita harus dapat tetap berfikir positif dan merasa bahagia, namun bukan berarti kita harus meniru seperti orang gila bukan sama sekali.
Sebenarnya segala sesuatu yang kita alami adalah hasil dari fikiran dan perasaan kita yang selama ini telah kita buat, dan itu mungkin juga hasil buah fikiran kita berpuluh tahun yang lalu namun baru sekarang kita menerima mengalaminya, percaya atau tidak percaya tapi seperti itulah kenyataannya
Saya ambil contoh dari beberapa kejadian dan hasil wawancara langsung, sebenarnya kejadian yang tidak sengaja saya terlibat pembicaraan dengan seorang yah kalau dibilang pekerjaan kasar lah (maaf tidak ada maksud menyinggung profesi) hasil dari pembicaraan saya tersebut adalah ternyata memang orang tersebut mempunyai prinsip hidup , pandangan, wawasan ya memang sesuai dengan apa yang dia dapatkan sekarang.
Jelasnya bahwa orang tersebut memiliki mindset bahwa dia hanya ingin hidup sederhana, tenang, penghasilan ya sekedarnya nggak masalah yang penting dia hidup merasa tenang, namun apa yang didapat ya memang persis seperti itu keadaanya, dengan gaji yang (maaf) tidak seberapa bila dibandingkan dengan orang-orang yang sukses.
Dan adalagi sekelumit kenyataan yang terjadi pada teman saya sendiri, saya berteman sudah cukup lama dari mulai SMP, SMA, KULIAH bahkan sampai sekarang, pada saat itu waktu itu saya masih SMA, nah teman saya yang satu itu dia mempunyai pikiran (mindset) ingin jadi orang kaya, sebenarnya kondisi keluarganya saat itu yah terbilang keluarga sederhana sama seperti saya, setelah masuk bangku kuliah saya sudah bekerja di sebuah Bank nasional terbesar, dan teman saya belum mendapat pekerjaan.
Jadi otomatis saya bekerja sambil kuliah, nah teman saya yang satu itu tetap dengan impiannya untuk jadi orang kaya, dia pernah menceritakan kesuksesan tetangganya dengan bekerja di luar negeri dan pulang dengan membawa uang banyak, dan hal tersebut selalu di bicarakan ke saya berulang kali bahwa dia ingin bekerja di luar negeri dan pulang dengan membawa uang yang banyak.
Dari tahun ke tahun setelah lulus dia belum mendapat pekerjaan selama 2 tahun, lebih jelasnya pengangguran selama 2 tahun, sedangkan saya saat itu sudah memegang uang, dan memilki kendaraan dan masih bujangan, namun dia tetap dengan impian dan cita2nya dalam pengertian mindsetnya akan bekerja di luar negeri dan membawa pulang uang banyak tetap tidak surut.
Teman saya yang satu itu memilki mindset dan gaya seperti orang sukses, dia ingin memilki mobil, rumah dan pekerjaan di luar negeri, dan menjadi orang kaya, padahal saat dia menceritakan hal yang itu-itu lagi dalam hati saya berkata bagaimana mungkin, bagaimana mungkin dia bekerja di luar negeri, bekerja sebagai pegawaipun belum, yang intinya bagaimana caranya dia dapat mewujudkan semua impian dan cita2nya itu….??? bahkan dia sendiripun tidak tahu bagaimana caranya.
Tunggu dulu…! hati-hati dengan pikiran anda (maindset) pikiran andalah yang membuat anda seperti sekarang ini dan itu benar seratus persen,… anda adalah hasil pikiran anda sendiri… jadi jangan salahkan siapapun atau apapun,..
Apa yang terjadi terhadap teman saya tersebut…? tanpa disangka-sangka dia diterima juga pada salah satu bank nasional, satu tahun dia bekerja dan menjadi pegawai tetap
, dengan tiba-tiba ada sebuah peluang dia mendapat tawaran untuk bekerja di salah satu cabang di luar negeri…???!!!!!!!!! dan ndilalahnya,.. dia lulus dengan sangat mudah, padahal saya tahu persis bahasa inggrisnya… lumayan jelek bgt,.. yah samalah seperti saya.
Sekarang dia mendapat apa yang dia inginkan sesuai dengan mindsetnya sejak awal, demikian pula dengan saya, saya belum mengerti pada awalnya, saya menemukan atau mengerti akan hal ini dari pencarian saya mengenai kehidupan dari sejak dulu bertahun-tahun lamanya, sudah beberapa guru, seminar, seminar tungdesem, ESQ , buku2 dari banyak ahli,… yang pada akhirnya saya mempunyai kesimpulan dan teknik sendiri untuk dapat mengolah mindset saya, sehingga saya juga mengatur kehidupan saya dengan sesuai yang saya inginkan.
Sejak mengetahui dan memiliki teknink ini saya keluar dari pekerjaan saya yang sangat nyaman pada salah satu Bank Nasional Terbesar, malahan pada saat saya mendapat promosi menjadi salah satu manager dan dengan sadar dan sesuai keinginan saya, saya menjalani hidup dengan damai nyaman, bahagia, dan bersyukur.
Setiap hari saya selalu bersama dengan anak-anak saya, istri dan saya sangat bahagia sekali, saya ucapkan syukur kepada tuhan yang maha kuasa, saya menjalani hidup dengan sesuai keinginan saya, dan ini semua yang saya mau.
Bagaimana dengan penghasilan saya untuk dapat menghidupi saya dan keluarga..? Alhamdulillah dengan teknink yang yang saya pakai sekarang ini, dan saya juga sangat percaya ini memang berlaku untuk saya, anda bahkan semesta alam ini,…
sebenarnya saya ingin menuliskan bagaimana teknik dan trik2 untuk dapat selalu mengatur mindset kita agar selalu mencapai sukses dan keinginan, kebahagian, selalu dalam kondisi sadar dan selaras dengan kehendak alam terhadap diri kita dan kehidupan kita.
Sengaja saya tidak menuliskan berapa yang saya hasilkan agar tidak menjadi tujuan bagi yang membaca, namun pada intinya adalah kita harus selalu bahagia, bersyukur dan kita harus tahu apa yang tuhan mau terhadap kita agar kita dapat menggapai hidup bahagia.
Jadi pesan saya HATI-HATI terhadap pikiran anda kenalilah apa yang sebenarnya anda inginkan dan pikiran, keinginan dan pikiran harus selaras, maka kita akan selaras dengan alam dan kita dapat mengetahui apa yang tuhan mau terhadap kita dalam wacana mencapai kebahagiaan yang kita inginkan.
Berbahagia, bersyukur dan selalu berfikir positif, sukses selalu untuk anda semua

Mencari uang menggunakan media facebook


Mencari uang di internet bisa di lakukan di mana saja, melalui iklan, forum dan media, nah sekarang saya akan mereview mencari uang menggunakan media facebook, Pasti teman sudah tahu apa itu facebook dan pasti setiap orang yang sering menggunakan internet mempunyai account di facebook, selain untuk ajang perkenalan dan chatting di facebook juga kita dapat mencari uang gak percaya?saya juga baru mulai berbisnis di facebook nih.
Mau tahu aplikasi apa saja yang bisa menghasilkan uang di facebook. Berikut ini merupakan aplikasi yang bisa teman gunakan untuk menghasilkan uang ya…itung-itung buat bayar internetnya lah.
· CafePress - dengan aplikasi ini teman bisa menjual apapun pada profil teman
· e3buy Auction - aplikasi ini bisa bekerja dengan e3buy auction jadi teman dapat menambah auctions ke profil teman sebagaimana sebuah toko online.
· eBay - dengan aplikasi ini teman juga dapat menjual apapun kepada semua orang di facebook.
· FlameTunes - jika teman seorang musisi, ini aplikasi yang tepat buat teman. sekarang teman dapat menjual karya musik teman sendiri.
· Garage Sale - aplikasi ini berasosiasi dengan Buy.com, yang mengizinkan teman menjual apapun kepada teman-teman teman.
· Lemonade - bekerja hampir sama dengan web utamanya, Lemonade.com. silahkan pilih item yang teman suka, tambah widget ke profil teman, dan teman akan menerima komisi dari barang yang berhasil teman jual.
· Music Blaster - aplikasi ini bekerja dengan BlastMyMusic. promosikan melalui profil teman dan teman akan menerima komisi 5% dari penjualan musik.
· My Merch Store - berkaitan dengan produk Zazzle, teman dapat menjual item mereka di profile teman.
· Shopit - aplikasi ini mengizinkan teman membuat toko online dan bersiaplah menjual item ke teman-teman teman.
Nah banyak jugakan apliksinya coba lah 1 aplikasi saja biar teman mendapat pengalaman berbisnis di internet. Ok sampai di sini dulu reviewnya semoga bermanfaat jangan lupa tinggalkan jejak komentar teman.
Mau berbisnis kunjungi http://arifust.web.id

Trik Menghadapi Interview


Sebagaimana kita ketahui bersama, bahwa pada umumnya seleksi tahap akhir yang akan dihadapi oleh job applicant sebelum diterima bekerja pada perusahaan adalah wawancara atau lebih dikenal dengan istilah “INTERVIEW”. Interview sangat menentukan apakah kita layak atau tidak untuk menjadi seorang pekerja. Disini dinilai karakter, sifat, sikap, kepribadian, atau sebagainya meskipun telah di tes secara tertulis dalam bentuk psikotest atau lainnya. Untuk menghadapi wawancara itu, berikut ini trik yang dapat saya bagi kepada rekan-rekan pencari kerja:
1) Berpakaianlah dengan rapi (jangan over)
2) Pakailah asesoris sewajarnya
3) Ucapkan salam ketika masuk ke ruangan
4) Perkenalkan diri Anda
5) Jangan duduk sebelum dipersilakan
6) Ambillah posisi duduk dengan tegap, pandangan ke depan, namun jangan kaku
7) Letakkanlah kedua tangan Anda di paha Anda, atur nafas (Mengurangi rasa grogi saat  menjawab pertanyaan)
8)Jawab pertanyaan dengan sedikit uraian apabila diperlukan, namun tetap jangan terlalu berlebihan.
9) Setelah selesai, berikan salam sebelum meninggalkan ruangan.


CATATAN (PADA SAAT WAWANCARA):
A) Bersedialah untuk digaji berapa saja. Bila disuruh memilih, pilihlah gaji menengah saja
B) Bersedialah untuk ditempatkan dimana saja
C) Jangan pernah menjelekkan tempat Anda bekerja sebelumnya, baik manajemen maupun personalnya

Jumat, 18 Maret 2011

Pasta Gio, Warung Pasta dan Roasted Chicken


Warung Pasta dan Roasted Chicken. Menikmati masakan eropa berkelas hotel berbintang, di garasi rumah.
Pasta Gio, adalah sebuah garasi yang ditata menjadi sebuah warung lengkap dengan open kitchen, kursi dan meja ditata di garasi, teras rumah, sebagian di halaman. Suasana warung yang sangat hangat dan homy banget, sambil menikmati ragam makanan masakan eropa yang lezat.

Menu yang disediakan Pasta Gio :
Roast Chicken Rosemary
Maccaroni Smoked Beef
Lagsana Verde
Backed Penne Tomato

Jangan lupa mencoba cream soupnya.., yummy.. ;)

untuk dessertnya, American Cake Chocolate dan Chocolate Mousse
minuman khas yaitu Italian Soda yang disajikan dengan dua varian rasa, blueberry atau hazelnut.
selain regular menu, ada special menu yang selalu berbeda.

Bagi Anda yang tidak begitu perduli dengan nama2 makanan tersebut karena memang tidak kebayang bentuknya seperti apa.. ^^ tapi termasuk penikmat dan pemburu masakan lezat..
Makanya datang aja adalah solusi yang tepat, yakin makanannya istimewah.. ^^
Yang lebih membuat istimewah adalah, kokinya masih sekolah di SMP, namanya Gio, begitulah kenapa warung ini dinamakan Pasta Gio.

Tempatnya agak nyempil, kalau dari Jogja bisa akses dari Jl. Palagan Tentara Pelajar terus belok kanan di jalan Damai, atau bisa juga dari Jl. Kaliurang.
Kalau Anda dari arah jalan Palagan masuk jalan Damai sekitar 1 kilometer, Jimbaran Resto terus saja sampai ketemu perempatan kalau ke kiri adalah ke Sapi Bali, ambil jalan yang ke kanan/selatan, rumah palagan terus aja sampai kantor angkuntan Kumala Hadi, terus sedikit tidak jauh ada jalan kecil/gang ke kiri/timur, ada lampion merah dari anyaman bambu di samping jalan, masuk aja kurang lebih 50 meter.

Buka tiap hari antara jam 5 sore sampai 10 malam

Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru


Malam hari, cemilan ya cemilan malam.. makanan ya makanan malam.. Jika Anda berada di jogja pada malam hari, dan sedang berkumpul dengan keluarga, teman atau saudara, akan lebih mantab jika ditemani santapan cemilan malam Kue Bandung atau Kue Pukis. Memang santapan ini lumayan tergolong makanan berat, tapi tak apalah sekali-kali makan makanan berat mumpung sedang hangat berkumpul bersama :)

Untuk jenis makanan satu ini, tagtung sangat merekomendasikan Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru. Berada persis di depan Gereja Katolik St. Antonius Kotabaru Yogyakarta, tidak jauh dengan warung Coto Makasar La Capila. Selain rasanya yang sangat enak, bahan-bahannya pun tak kalah bergizi. Dengan margarin, keju, susu, coklat, kacang tabur yang dipadu dengan adonan dengan kandungan telur yang cukup baik, dijamin bukan hanya kelezatan yang Anda dapatkan, lebih dari itu, Anda bakal mendapatkan nutrisi yang baik buat tubuh tentunya jika tidak terlalu banyak memakannya hehehhee...

Harga yang ditawarkan cukup sebanding dengan rasanya. Memang terdengar tidak murah. Misalkan untuk harga kue bandung atau ada juga yang menyebutnya terang bulan ditawarkan dengan dengan harga sekitar Rp 30.000 sampai dengan porsi besar istimewa seharga sekitar Rp 60.000, memang terdengar cukup mahal.. tapi jangan salah, itu bisa dimakan bersama keluarga, teman atau saudara Anda berdelapan mungkin masih cukup puas :D sangat mantabs, satu potong saja rasanya puas, enak, dan hummmm syuper yummy hehehehe..

Jika Anda ingin merasakan kue pukisnya, mantabs juga dan harganya memang di atas rata-rata juga. Tapi rasanya... sangattt lezat. harga yang ditawarkan untuk kue pukis diatas rata-rata, yaitu sekitar Rp 3.500. Tidak kalah dengan kue bandungnya, kue pukis ini sangat lezat juga. Jika Anda penggemar keju, Anda bisa memilih yang isi keju. Pukis dengan ukuran 2x pukis biasa, dengan keju batangan sebesar jari telunjuk, dua batang disilangkan di tengah-tengah kue pukis. Rasakan ketika hangat, dan WOOOWWWW... gigitan pertama Anda bisa merasakan kejunya.. Syuper Yummyyy... Jika Anda hanya ingin menikmati sendirian atau hanya berdua sampai bertiga, kue pukis bisa dijadikan pilihan selain kue bandung, karena kue pukis harganya lebih murah dan jumlahnya tidak harus terlalu banyak :) Selain rasa keju, juga ada rasa coklat dan pandan.

Menurut pemilik warung ini, mereka telah berjualan sejak 1980an dan tidak buka cabang. Pernah mereka membuka cabang, tapi karena dirasa cabang satunya kurang produktif, akhirnya mereka menutupnya.. Kue Bandung dan Kue Pukis Kotabaru ini, buka dari mulai pukul 18.00 sampai sekitar pukul 22.00, atau sampai habis bahan bakunya.

Warung Es Sido Semi mBok Mul


Seperti kebanyakan bangunan di Kotagede, warung Sido Semi ini letaknya mepet ke jalan yang sempit, tidak menyisakan halaman, hanya sedikit menyisakan tanah di depan jendela dapur warung yang ditanami bunga.

Kesan jadul sudah terlihat dari papan nama yang sudah mulai tak terlihat tulisannya, di situ terlulis "WARUNG YS SIDO SEMI mBOK MUL". Iya YS bukan ES begitulah ejaannya, memang begitukah ejaan dulu untuk menulis es? kami juga baru tahu.. ^^
Jedela dapur yang menghadap ke jalan terbuat dari kayu dengan warna yang sudah kusam, di sebelah pintu masuk warung terdapat juga jendela dengan teralis besi bermotif sederhana nan jadul.

Sebagaimana namanya warung ini menyediakan Es, menu andalannya adaah es kacang ijo. Dari tampangya yang tidak menarik, es kacang ijo ini sungguh menipu, rasanya spesial.. Kacang ijo, dicampur dengan ketan putih, berkuah santan dengan rasa dan aroma rempah yang kuat, kalau saya sedikit merasa ada kencur atau kunyit.. untuk memastikan Anda bisa mencoba sendiri tentunya, yang pasti rasanya spesial.. ^^

Menu lain adalah bakso, sama dengan es kacang ijonya, penampilan baksonya tidak menarik, tapi ternyata rasa spesial.. ^^ maksudnya untuk ukuran orang yang seleranya tidak pas dengan kebanyakan bakso di Jogja.

Di dinding pembatas antara dapur dan warung berjejer botol limun dengan tutup botol yang khas, minuman bersoda khas Jogja Sarsaparella, selain itu minuman lain yang disediakan adalah es dawet, es tape serta sari dele.

Warung ini berdiri sejak 1950, adalah milik pak Dalijan Mulyo Hartono suami mBok Mul. Ruangan warung dengan tatanan jadul, meja panjang, di atasnya terdapat topless berisi peyek kacang atau belut.
Di dinding, terdapat tulisan dengan aksara jawa entah bagaimana bacaannya.. ^^ ditulis di atas papan tulis kecil, yang merupakan bukunya anak sekolah jaman sekolah rakyat dulu..
Yang menarik, masih terdapat papan daftar menu yang entah dari tahun kapan, dengan ejaan lama dan harga 3 rupiah untuk es kacang ijo,..
Padahal uang di saku saya ada 20 ribu, dengan uang segitu saya harus menghabiskan es kacang ijo berapa mangkok..? ^^
Yang unik lagi, disediakan ilir(kipas dari anyaman bambu), lumayan untuk kipas2, kalau keringetan sehabis makan bakso.

Warung Sido Semi ini bisa diakses melalui pasar Kotagede ke arah selatan, letaknya setelah makam Raja-raja Mataram.

jeJamuran Resto


Jejamuran, sebagaimana namanya resto ini ini menawarkan masakan berbahan baku jamur, umumnya masakan yang disediakan adalah masakan tradisonal Indonesia.

Jamur yang digunakan beraneka ragam, seperti jamur tiram (pleorotus ostreatus), jamur merang (volvariella volvacea), jamur shiitake (lentinula edodes), jamur kancing (agaricus bisporus), jamur lingzhi dan yang lain..

Menu jamur yang ditawarkan bercitarasa istimewah, dari sate jamur dengan daging jamur yang terasa kenyal dan bumbu kacang halus bercampur kecap, nikmatnya memancing liur di lidah, jelas soal rasa tidak kalah dengan rasa sate daging hewan. Belum lagi tentu semua masakan jamur yang ditawarkan bebas kolesterol, plus manfaat lain karena jamur mengandung anti oksidan yang tinggi pastinya sangat baik buat kesehatan.

Menu lain adalah tongseng jamur, rendang, asam manis, juga ada pepes jamur. Untuk anda yang suka masakan pedas coba deh jamur bakar pedas.., begitu hot!! ^^
Selain itu ada sup jamur kuah bening dan sup krim jamur berisi campuran bahan-bahan diantaranya jagung, kacang polong, roti panggang dan tentunya jamur, jamur yang dipakai adalah jamur champignon atau jamur kancing.

Selain masakan yang disebutkan tadi, masih ada masakan yang dikategorikan sebagai menu spesial yang berbeda tiap harinya, seperti tumis jamur lombok ijo dan gudeg jamur. Seberapa spesial menu ini, untuk mengetahuinya sepertinya anda perlu mencobanya sendiri.. ^^

Untuk minuman khas Jejamuran, yang ditawarkan adalah wedang jejamuran, yaitu minuman dengan pencampuran bahan bahan seperti madu, jamur lingzhi serta rempah rempah. Selain itu ada minuman tradisional seperti beras kencur dan kunyit asem.

Untuk Resto yang menyediakan masakan dengan rasa istimewah tersebut, harga yang ditawarkan cukup murah, harga untuk setiap porsi saat review ini ditulis berkisar antara Rp.8.000 sampai Rp.15.000,..
tempat makan yang sangat kami rekomendasikan, istimewah.. ^^
Ruang makan yang luas, tempat parkir yang memadai, tapi untuk berjaga-jaga bagi anda yang datang dari jauh peru diketahui bahwa di jam-jam makan siang pengunjung selalu ramai, pilih waktu agak pagi atau sore mungkin lebih aman. Jejamuran Resto buka antara jam 10 pagi sampai jam 9 malam.

Menurut pak Ratijdo, pemilik Jejamuran.. Jejamuran resto merupakan usaha yang dikembangkan untuk mendukung usaha pembibitan jamur yang terlebih dahulu dikembangkan sejak tahun 1997. Karenanya tidak heran kalau di areal sisi belakang resto terdapat contoh jenis-jenis jamur dalam baglog-baglog media tumbuh jamur yang sengaja ditata untuk bisa dilihat pengunjung dimana biasanya dijaga petugas yang siap memberikan penjelasan jika kita ada pertanyaan seputar jamur.

Sebagaimana ide dasar usaha ini adalah memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang manfaat jamur dengan menciptakan budaya memasak jamur dengan resep masakan tradisional, hingga usaha para petani jamur jadi berkembang.
Untuk itu Jejamuran juga membuka kesempatan bagi yang berkeinginan belajar tentang budidaya jamur, atau sekedar memberikan penjelasan mengenai jamur kepada pengunjung jejamuran setelah menikmati berbagai hidangan dari jamur.
Jejamuran juga membuka kesempatan bagi lembaga pendidikan, serta lembaga lain, terutama untuk anak-anak TK dan SD untuk mendapatkan pengetahuan mengenai jamur.

Untuk menuju lokasi Jejamuran sangat mudah, letaknya tidak jauh dari pusat kota Sleman, Anda yang dari Jogja ke arah Magelang, dari perempatan lampu merah alun-alun kota Sleman terus saja sampai lampu merah berikutnya di perempatan beran lor (ada papan nama Jejamuran di pinggir jalan), belok kanan sekitar 500 meter di kiri/utara jalan.

Untuk lembaga atau perorangan yang ingin mendapatkan kesempatan memperoleh pengetahuan mengenai jamur, atau untuk mengetahui informasi mengenai program-program yang sedang dijalankan Jejamuran resto, bisa menghubungi alamat berikut:

CV. VOLVA Indonesia
Niron, Padowoharjo, Sleman, Jogjakarta 55512
telp: 0274 868170
email: volva_indonesia@yahoo.com

Kedai Rumah Pohon Mas Dewo


Kedai Rumah Pohon Mas Dewo terletak di daerah Blunyahrejo, tepatnya di Blunyahrejo TRII/808 Yogyakarta. Jika anda dari Tugu Jogja, lurus saja ke Utara sampai di lampu merah (perempatan Jetis) belok ke Barat (Jl. W Monginsidi). Sampai di jalan yang sedikit berbelok, anda belok dan masuk ke gang arah Utara.

Seperti namanya, Kedai Rumah Pohon dibangun dengan bambu yang disusun bertingkat sehingga menyerupai sebuah rumah pohon. Di tiap tingkatan terdapat meja-meja bagi anda untuk menikmati menu-menu yang ditawarkan. Selain bisa menikmati makanan dan minuman yang ditawarkan, anda bisa juga naik ke gardu pandang untuk melihat kota Jogja dan sekitarnya. Pegunungan Menoreh, Lereng Merapi, Merbabu dan Gunung Sumbing dapat anda lihat dari gardu pandang ini, dengan syarat cuaca sedang cerah dan bukan pada malam hari tentunya :D.

Menu yang menjadi unggulan adalah Gurameh Bakar dan Iga Bakar. Selain itu ada menu lain seperti Brongkos Kraton, Iga Brongkos, Gulai Goreng, Nasi Guendheng, Pepesan dan Penyetan, Jamur Tiram Tepung serta aneka menu makanan lainnya. Untuk minumannya, yang banyak dipesan oleh pengunjung adalah Es Teller 21. Selain itu ada juga Wedhang Kraton, Aneka Jus Buah dan minuman lain yang dapat anda pesan.

Kedai Rumah Pohon ini buka setiap hari dari jam 09.30 - 21.30 WIB.

Sate Ayam Pak Kromo


Warung sate ayam pak Kromo, dirintis oleh pak Kromo dari tahun 60an, berpindah-pidah dari dekat alun-alun utara, sayidan, dan sekarang di jalan Sultan Agung.

Warung sate yang sekarang dikelola oleh cucu dari pak Kromo sendiri, akan menyambut anda dengan sajian khas sate ayam bumbu kacang. Paduan rasa sate ayam yang khas pak Kromo, susana warung dengan sedikit rasa Jogja tempo dulu, foto-foto masa lalu, mengembalikan Jogja tempo dulu dalam nikmat gigitan sate ayam berlumur bumbu kacang.. ^^

Sangat direkomendasikan mungkin buat anda yang dulu merupakan pelanggan sate pak Kromo ini, karena tidak sedikit yang merasa kehilangan akibat letaknya sudah berpindah beberapa kali. Bagi anda pelancong dari luar Jogja warung ini letaknya tidak jauh dari Malioboro, jika sempat anda bisa mampir menikmati sate ayam khas warung sate jadul jogja di sini.

Lokasi
Untuk menuju lokasi dari perempatan kantor pos besar kawasan malioboro ke arah timur sampai perempatan pertama belok kiri/utara sekitar 50m tepat di sisi kiri/barat jalan. Selain itu anda juga bisa melalui jalan di sisi selatan pasar beringharjo ke arah timur, lebih jelasnya gunakan google map diatas sebagai panduan.

About Me


Saya adalah Muhammad Burhan Kurniawan seorang mahasiswa IT STMIK AMIKOM Yogyakarta. Tinggal di Condongcatur Depok Sleman. Sebagai mahasiswa yang hobi berpetualang terutama masalah petualangan makanan, saya ingin memperkenalkan sedikit banyak tentang keragaman kuliner di JOGJA yang rasanya patut untuk anda rasakan sendiri, terutama masalah rasa makanannya.
JOGJA yang notabene sudah terkenal akan ke-JOGJA-annya antara lain budaya jawa dan juga keramahtamahannya, ternyata juga menyimpan banyak pariwisata kulinernya selain andalannya yang sudah terkenal yaitu gudeg jogja. Untuk itu marilah kita perkaya khasanah keragaman kuliner di kota JOGJA ini supaya kita senantiasa mencintainya. Akhire, saya ngaturaken banyak matur nuwun kepada pihak-pihak sing dados sumber blog kulo ini. Matur Nuhun Sewu.

Halaman ini saya persembahkan untuk www.amikom.ac.id

Djendelo Cafe


Bertempat di toko buku Togamas Gejayan, sebuah toko buku dengan arsitektur kayu yang menarik, konon adalah karya arsitek terkenal Eko Prawoto. Djendelo cafe menempati lantai dua, dari depan kita bisa melihat suasana di dalam kafe melalui jendela kayu berwarna natural yang berjejer, kurang lebih 80% dinding depan lantai dua adalah deretan jendela kayu berukuran besar, mungkin inilah kenapa kafe ini diberi nama Djendelo.

Karena tidak ada dinding penyekat di lantai dua, suasana di lantai satu yang adalah toko buku bisa terlihat dari cafe ini. Berlantai kayu dengan dukungan kursi kayu lama yang bisa dibilang antik, perabotan seperti lemari dan meja kayu antik yang ditata di tempat kasir yg juga merupakan penyekat dapur. Interior juga ditata dengan menyediakan tempat duduk lesehan, bisa dipakai jika datang beramai-ramai sehingga lebih nyaman untuk aktifitas bermain game kartu atau semacamnya. Seperti umumnya sebuah kafe di Jogja, disediakan fasilitas seperti Wi-Fi untuk berinternet.

Di lantai dua menyatu dengan kafe ini juga terdapat ruang pamer yang biasa dipakai komunitas fotografi untuk pameran karya. Menurut pengelola kafe penggunaan ruang pameran tidak dikenakan biaya, selama tidak ada event pendukung pameran yang menggunakan ruangan kafe. Jika komunitas anda membutuhkan sebuah ruang pamer karya, tempat ini bisa jadi pilihan.

Tersedia bermacam menu makanan dan minuman, dengan nama nama yang unik dan kadang menggelitik, dari info yang kami terima penggunaan nama-nama yang terkesan aneh tersebut bertujuan untuk menciptakan komunikasi yang melahirkan keakraban antara pekerja di kafe dengan pengunjung.

Sebuah kafe dalam toko buku dengan design arsitektur kayu unik, tentu sebuah tempat yang punya nilai lebih menjadi tempat tongkrongan.

Angkringan Lek Min


Tidak seperti umumnya angkringan, tempatnya lebih layak disebut warung , tapi karena cikal bakalnya adalah sebuah angkringan, dan sudah terkenal sebagai angkringan, begitulah tempat ini tetep disebut angkringan.

Konon angkringan lek Min ini adalah tempat nongkrong para seniman Jogja. Jelas ini isyu yang menarik bagi banyak orang yang ingin mengetahui kehidupan para seniman, bagaimana mereka bergaul, dan obrolan seperti apa saat nongkrong bareng.
Soal kebenaran isyu ini, anda bisa buktikan sendiri, yang bisa kami pastikan adalah yang nongkrong di sini dari banyak kalangan, dari yang bertampang seperti seniman, eksekutif, orang umum atau sekedar mahasiswa, dan yang juga pasti adalah angkringan selalu ramai setiap malamnya.

Mau seniman atau bukan, yang jelas angkringan lek Min ini, sangat nyaman untuk kumpul dengan banyak teman atau sekedar ngobrol berdua saja. Akringan lek min ini berbentuk bangunan berlantai dua, atau pangung, namun lantai dua yang dimanfaatkan sebagai warung sejajar dengan jalan, ini karena kontur tanah yang lebih rendah dari jalan.
Terletak di pinggir sungai Winongo, di belakang bangunan angkirngan ini adalah sebuah kolam pemancingan, pemandangan orang-orang yang sedang memancing bisa terlihat dari jendela yang lebar.

Karena bentuknya adalah sebuah warung dengan dinding, nongkrong di angkringan lek Min tidaklah terasa dingin dibanding kalau nongkrong malam di angkringan pada umumnya. Setting interiornya pun seperti layaknya warung, kursi2 panjang, serta meja yg lebar. Dapur yang juga dalam satu ruangan, dibuat terbuka, jadi kita bisa menyaksikan proses pembuatan minuman.

Di tengah warung terdapat sebuah rak makanan, berbentuk semacam gerobak angkringan meskipun tidak sama persis, berisi lauk pauk dan gorengan, disampingnya adalah nasi dan piring serta makanan berkuah yang diletakan dalam panci ukuran besar. Di sini semua menu disediakan secara prasmanan kecuali minuman yang harus dipesan dahulu.
Menu utama makanan adalah brongkos, menu yang kami sarankan kalau anda pertama kali ke sini. Brongkos di sini rasanya sunguh istimewah, adalah makanan tradisional bekuah hitam dengan isi irisan tahu, kulit buah mlinjo serta sayuran lain, dengan perpaduan cabai rawit utuh dan rempah yang pas di lidah.
Makan brongkos bisa dipadu dengan dengan lauk yang ada, seperti tempe goreng, oseng tempe, sate usus, ayam goreng, dan banyak yang lain. Selain brongkos, juga disediakan gulai kambing, serta sayur lodeh.

Untuk minuman, yang sepesial adalah teh poci, teh yang diseduh dan disajikan dengan poci, menggunakan gula batu. Minuman lain yang tidak kalah sepesial adalah wedang asem, wedang jahe, serta wedang tape, semua umumnya disajikan dengan gula batu.

Untuk menuju angkringan lek Min ini, anda bisa akses melalui perempatan wirobrajan, adalah perempatan besar 2 kiometer arah barat Kantor Pos besar (kawasan Malioboro ).
Dari perempatan wirobrajan ambil arah ke selatan melalu beberapa lampu merah sampai ketemu sekolah SMKI atau SMSR, adalah sekolah seni tingkat SLTA di Jogja. Persis setelah SMKI ada jalan ke kiri/timur (jl. Gumuk Indah) masuk saja sampai Anda temukan jembatan, letak angkringan lek Min sebelum Jembatan di kanan/selatan jalan.

Sentra Makanan Khas Gudeg - Wijilan



Gudeg merupakan makanan khas kota Jogja yang terbuat dari nangka muda atau disebut gori oleh masyarakat sekitar. Rasa masakan ini manis namun ada sedikit rasa gurihnya karena tambahan bumbu arehnya (santan kental). Dalam penyajiannya, gudeg biasanya ditemani beberapa lauk: telur, ayam kampung, tempe bacem, tahu bacem dan juga sambal krecek.

Di Jogja, daerah yang dikenal sebagai Sentra Makanan Khas Gudeg adalah Wijilan. Di daerah ini banyak berjajar warung-warung yang menjual gudeg. Kampung Wijilan terletak di sebelah Selatan Plengkung Tarunasura atau yang lebih dikenal dengan sebutan Plengkung Wijilan dan di sebelah Timur dari Alun Alun Utara.

Dahulu pada awalnya hanya ada 1 warung gudeg yang ada di kampung ini. Ialah Ibu Slamet yang membuka usahanya di tahun 1946. Beberapa tahun kemudian jumlah warung bertambah 2, yaitu Warung Gudeg Campur Sari dan Warung Gudeg Ibu Djuwariah yang dikenal dengan sebutan Gudeg Yu Djum. Sayangnya pada tahun 1980-an Warung Campur Sari tutup. Pada tahun 1990-an muncul Warung Gudeg Bu Lies. Sekarang ini, sudah semakin banyak warung gudeg yang bermunculan di daerah Wijilan ini.

Selain menikmati gudeg ditempat ini, anda bisa memesan untuk dibawa pulang atau menjadikan gudeg sebagai oleh-oleh khususnya gudeg kering karena daya tahannya cukup lama yaitu sekitar 3 hari. Untuk kemasannya, anda bisa meminta untuk sekadar dikemas dengan besek (kotak dari anyaman bambu) atau diletakkan di dalam kendhil (semacam guci dari tanah liat yang dibakar).

Tips: Beberapa penjual disini dengan senang hati akan menunjukkan pada anda cara membuat gudegnya. Bahkan ada juga paket wisata tentang pembuatan gudeg.